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資料來源:阿基師:不執著,才能嚐到真滋味

延伸閱讀 1:博客來>廚房劇場>連載
我就是從看媽媽做菜,學到一生做人做事的道理。 蔡穎卿透過這本書把生活的道理教 出來,很值得父母細看。 她告訴你,人品第一,從小看大,見微知著, 在廚房中 ...

延伸閱讀 2:博客來書籍館>色香味之外:國宴御廚水蛙師的廚理與處事
2012年8月7日 ... 有機會接觸到年輕的校園學子、餐飲從業人員,除了教做菜之外,也教做人道理。更 鼓勵年輕一代的廚師,要能跨出廚房,學習如何經營與管理。

延伸閱讀 3:博客來書籍館>廚房劇場
2012年4月10日 ... 走進蔡穎卿的廚房劇場,你會發現做菜是一門藝術,也是一門科學,更是一種可以 廣泛運用 ..... 我就是從看我媽媽做菜,學到一生做人做事的道理的。

延伸閱讀 4:博客來書籍館>活出增值人生:20位名人通往幸福的大路
2012年10月1日 ... 做菜可以偷呷步,但做人可不行,一步一步都要腳踏實地,不能眼高手低,好高鶩遠。 尤其,環境愈是艱苦,人就愈要堅韌,更重要的是,要能沉得住氣 ...
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