- Dec 24 Sat 2011 00:42
光是喝果汁、咖啡這些飲料，很難重新啟動細胞的生理時鐘，因此早餐還是別忘了攝取米飯或麵包這類固體。……也請記得從牛奶等乳製品、雞蛋、大豆食品等攝取優質蛋白質。
- Dec 24 Sat 2011 00:41
早餐不補充蛋白質，肌肉分解就會一直不間斷地持續到午餐。肌肉一減少，人體維持靜態時的熱量消耗就會變得更低，這就是不吃早餐容易發胖的一個理由。
- Dec 24 Sat 2011 00:38
不吃早餐反而容易變胖。二○○三年美國的研究指出，不吃早餐的人和吃早餐的人相比，易胖的機率高出五倍。
- Dec 24 Sat 2011 00:37
減肥時最好減少蛋白質攝取，這則常識是假的。減少蛋白質的攝取，肌肉會減少，熱量消耗便會降低，反而容易變胖。
- Dec 24 Sat 2011 00:35
小時候胖，長大以後也容易胖，這則常識是真的。肥胖兒童的脂肪細胞數量比一般人多，而且不會減少。
- Dec 24 Sat 2011 00:34
無論兒童還是大人，規律的飲食都是預防肥胖的重點。肥胖兒童不吃早餐的情形很常見。所以應該要每天吃早餐，培養一天三餐的規律，改掉深夜大吃大喝的不正常飲食生活。
- Dec 24 Sat 2011 00:31
吃了膠原蛋白皮膚就會水嫩有彈性，這則常識是假的。就算吃了膠原蛋白，皮膚的狀況也不可能立即改善。
- Dec 24 Sat 2011 00:29
不必去吃魚翅、甲魚等高級食材，也不必花錢買膠原蛋白保健食品，從一般的肉類、海鮮、大豆食品、牛奶、乳製品等食物中攝取優質蛋白質，經濟實惠多了。
- Dec 24 Sat 2011 00:26
即使吃了膠原蛋白，膠原蛋白也不會直接進入體內。
- Dec 24 Sat 2011 00:23
與其吃昂貴的膠原蛋白保健食品，不如從飲食中攝取優質的蛋白質。
