萬水映萬月,真月只在天。

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情況越是危急的時候,鎮定就顯得越重要,這是一件無價之寶,如果你不想成為一隻被滾燙拉丁魚燙傷的貓的話。

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任何取得事業成功的人都會有不同程度的自我滿足感。我們發現,作為理財大師和慈善家的索羅斯的滿足來自於「現實和我的幻想靠攏得足夠近」,也就是說作一個理財大師和慈善家相當接近他兒時自認上帝的幻想。

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有過敏、皮膚疾病的患者,食用烏魚等魚蝦貝類海鮮時要特別留意,尤其是發作期間,最好暫時不要食用。

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食欲不好、消化不良的人也很適合食用烏魚等魚肉。產後婦女,食用富含蛋白質的烏魚,不只能幫助產後傷口癒合,還能促進乳汁分泌。

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古籍記載,烏魚肉味甘性平、無毒,食用可以健脾胃、利五臟,而且,多數魚肉都有利水功效,能幫助水分代謝、消水腫。

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烏魚肉油脂含量較多,烹調時,火烤是不錯的選擇,能順道除些許油脂。

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烏魚子在製作過程裡,因經過醃製、日曬,鈉含量也很高,不只是高血脂患者不能多吃,高血壓患者也不適合食用。

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烏魚子的B群、鋅含量也不少。100公克烏魚子,膽固醇含量就有632毫克,建議一天食用量最好控制在20公克以下,高血脂患者尤其要節制口腹之欲。

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烏魚全身上下,最著名的應數烏魚子。經醃製、日曬處理的烏魚子,不只熱量高,每100公克(約半付、一條)多達305大卡,蛋白質含量也比烏魚肉來得高。

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