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雖然鮭魚有助「頭好壯壯」，又能減少心血管疾病產生，但民眾千萬不要吃過量。像鮭魚這類深海大型魚類的重金屬含量較多，建議一周食用三次即可。

出處：聯合新聞網-元氣週報 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=200256
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