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腸炎弧菌繁殖快,但食物煮熟就能解決問題。「愈生鮮的料理愈要注意清潔,」衛生署食品衛生處副處長謝定宏提醒。

出處:8大訣竅,遠離廚房致命危機 http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=4653
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